原料から仕入れ自社加工場で”無添加„干物に仕上げました。程よく干された干物で旨味が凝縮しておりもちろん脂ノリも抜群！無添加なので魚本来の味が楽しめます。ご飯にもお酒にもとても相性の良い1品です！