塩の花

749 (税込 809 円) / 170g

美しい海岸で知られる新潟県笹川流れ、この海岸で育まれた海藻を使い薪で煮詰める過程で出る海水の灰汁を丁寧に取り除きながら丹精込めて作られた手作りの塩です。海藻のヨード分がたっぷり。天ぷら、塩焼き、おにぎりなどに。

安心!美味しい!おさかなで食卓を笑顔に

八丁兼商店(横浜中央卸売市場 仲卸)

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