いんげん

398 (税込 430 円) / 1パック

いんげん豆を若どりして、さやごと食べます。通年で流通ありますが旬は初夏から夏です。調理方法等ゆでてマヨネーズや胡麻和え、天ぷら、揚げ浸しなどがおすすめです。また、青みを活かしいろどり野菜としても重宝します。保管方法等:乾燥しないようにして冷蔵庫に、豆類は鮮度が落ちると特に味が落ちます。

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㈱ロノベジ

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