※香りの保持と紫外線による劣化を防ぐためラミネート包材を使用しています。 インド産　コリアンダーパウダーです。 パクチーの実で、オレンジ系の爽やかな香りのスパイスです。 アジアではパクチーと言われ親しまれています。 何千年も前から、世界中で使われてきたハーブです。 最近日本でも流行っているパクチーで、料理の仕上げや、カレーにとろみを加える作用があったり、料理に深い味わいを生む効果も。