五香粉(ウーシャンフェン) 50g 中国 スパイス

468 (税込 505 円) / 50g

★原材料名 スターアニス(中国産)・花椒(中国産)・フェンネル(インド産)・シナモン(中国産)・クローブ(マレーシア産)・ジンジャー(中国産) 中国の一番のポピュラーなブレンドスパイスです。 名前に「五」とついていますが、5種類を表すのではなく、いろいろなスパイスがミックスされているという意味。 スターアニスとクローブを基本に、フェンネルが入るとすっきりとした後味になります。

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