春菊

248 (税込 268 円) / 1パック

βカロテンの含有量が多く、ビタミンCやE、カルシウムや鉄分などのミネラルも豊富です。ただし、水に溶けやすい栄養素が多いのでゆでる場合はさっとゆでる、もしくは味噌汁やスープに入れて汁ごといただく、生のままサラダで食べるのもオススメです!

豊洲市場の目利きが選んだこだわり食材

メキキ

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