肉類のなかでも最も高タンパクで低脂肪の部位。体内で作ることの出来ない必須アミノ酸を多く含むため、お子様やお年寄りの方にもオススメです。※販売量ちょうどでの計量が難しいため、表示より量が多くなる場合がございます。お値段は販売価格から変更はありません。