国産最高峰である北海道産時鮭は、若く脂がのってふっくら・ジューシー！ 天然ならではの良質な脂ののりは、一度食べたら忘れられない一品です。！　 漁獲量が少なく大変希少な鮭ですが、築地ならではの仕入れルートで産地より直接取り寄せてお届けします。 ワンランク上の味をお求めの方におすすめいたします！