フランスの伝統的ソーセージシリーズ。 豚の血を使ったフランス独特のソーセージです。食べにくそうなイメージが有るかもしれませんが、だいぶ日本人の好みに調整されています。食べつけると、病みつきになるような一品です。生ソーセージの為、熱湯にさっと湯通しして、フランパンで少し焦げ目がつく程度に焼いてお召し上がりください。(4本入り)
和牛やジビエなど品揃え豊富!
肉屋横丁